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Foodgrains & Oils
Pahadi Cow Black Ghee (400gm)
Pahadi Kala Ghee from Munsiyari — Uttarakhand’s Black Gold
Pahadi Kala Ghee, especially from Munsiyari (Pithoragarh), is one of the rarest and most premium types of ghee found in India. It is made from the milk of indigenous Pahadi cows, a hardy mountain breed known for its medicinal-quality A2 milk.
This ghee has:
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A natural golden colour
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A grainy texture
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A strong aroma of Himalayan herbs
Where it comes from
Munsiyari, located at 7,000 feet near the Panchachuli Himalayan range, offers:
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Pure glacier-fed water
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Mineral-rich mountain grass
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Zero pollution environment
This ensures the milk quality is extremely pure and nutrient-dense.
SKU: GHEE06912 -
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Out Of StockFruits & Herb, Pahari Vegetable, Bulb and Stem
Pahadi Dadim (BUY 500gm) ORGANIC
Pahadi Pomegranate (Daadim) is a unique pomegranate found in Uttarakhand. It is smaller than the common pomegranate but has a sweet and sour flavour and is quite varied; it is used in traditional products like Chakhu (Chukh) and is an important part of health and culture, often grown for home use. पहाड़ी दाड़िम उत्तराखंड में पाया जाने वाला एक खास तरह का अनार (Pomegranate) है, जो सामान्य अनार से छोटा होता है, लेकिन स्वाद में खट्टा-मीठा और काफी बदलता होता है; इसे चाखू (चुख) जैसे पारंपरिक उत्पादों में इस्तेमाल किया जाता है और यह स्वास्थ्य व संस्कृति का अहम हिस्सा है, जिसे अक्सर लोग घरों के कामकाज में उगाते हैं।
SKU: n/a -
Out Of StockPahari Vegetable, Bulb and Stem
Pahadi Geethi, Air Potato (500gm) ORGANIC
Pahadi Gethi is a nutritious and unique tuber or “air potato” found in the hills of Uttarakhand, known for its dark skin and white flesh. It is often eaten in winter for its health benefits, such as boosting immunity and aiding digestion.
पहाड़ी गेठी, गीठी उत्तराखंड की पहाड़ियों में पाया जाने वाला एक पौष्टिक और अनोखा कंद या “हवा में उगने वाला आलू”है , जो अपनी गहरे रंग की त्वचा और सफेद गूदे के लिए जाना जाता है। इसे अक्सर सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और पाचन में सहायता जैसे स्वास्थ्य लाभों के लिए खाया जाता है।SKU: n/a -
Out Of StockPahadi seeds for farming
Pahadi kaddu ke seeds (BUY10gm) ORGANIC
Pahadi Kaddu, also known as Kashiphal, is a vegetable popular in the hilly areas, nutritious and tasty, used in making curry, raita and even sweet (petha), rich in Vitamin A, C, potassium and fibre and aids digestion, and its tender leaves and flowers are also edible. पहाड़ी कद्दू (Kaddu), जिसे काशीफल भी कहते हैं, पहाड़ी क्षेत्रों में लोकप्रिय एक सब्जी है, जो पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है, इसे सब्जी, रायता और यहाँ तक कि मिठाई (पेठा) बनाने के काम आता है, जो विटामिन A, C, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होता है और पाचन में सहायक है, और इसके कोमल पत्ते और फूल भी खाए जाते हैं.
SKU: n/a -
Out Of StockPahadi seeds for farming
Pahadi Kakdi Ke Seeds Buy ORGANIC
Mountain cucumber seeds are especially suitable for cold and hilly regions, as they germinate quickly, are disease-resistant, and yield high-quality, fresh cucumbers. These seeds not only produce delicious fruit but are also beneficial for digestion, blood sugar control, heart health, and skin, due to their fiber, protein, and nutrient content, making them advantageous for overall health. पहाड़ी ककड़ी के बीज खास तौर पर ठंडे और पहाड़ी इलाकों के लिए उपयुक्त होते हैं, जो जल्दी अंकुरित होते हैं, रोग-प्रतिरोधी होते हैं और उच्च गुणवत्ता वाली, ताज़ी ककड़ियाँ देते हैं; ये बीज न केवल स्वादिष्ट फल देते हैं, बल्कि पाचन, शुगर नियंत्रण, हृदय और त्वचा के लिए भी फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें फाइबर, प्रोटीन और पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिससे ये स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हैं।
SKU: n/a -
Out Of StockSeeds
Pahadi kala til buy (200gm) ORGANIC
Pahadi black sesame refers to black sesame seeds grown in the mountainous regions of India, especially Uttarakhand, known for their exquisite taste, aroma, and high nutrient content (calcium, iron, healthy fats). Traditional cultivation makes these sesame seeds a prized ingredient in sweets (such as sesame-jaggery laddus), chutneys, and dal seasonings, symbolizing fertility and prosperity in the local culture. पहाड़ी काला तिल भारत के पहाड़ी क्षेत्रों, विशेष रूप से उत्तराखंड में उगाए जाने वाले काले तिल को कहते हैं , जो अपने उत्कृष्ट स्वाद, सुगंध और उच्च पोषक तत्वों (कैल्शियम, आयरन, स्वस्थ वसा) के लिए जाने जाते हैं। पारंपरिक खेती के कारण ये तिल मिठाइयों (जैसे तिल-गुड़ के लड्डू), चटनी और दालों में तड़के के लिए एक मूल्यवान सामग्री हैं, जो स्थानीय संस्कृति में उर्वरता और समृद्धि का प्रतीक हैं।
SKU: n/a
The very first draft of your paper they said will probably be rough.