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Pahari Vegetable, Bulb and Stem
Pahari kachi haldi (500gm) ORGANIC ✅
Organic Pahari kachi haldi ( turmeric ) scent is very different from other location kachi haldi. Kachi haldi roots season time is December to February only. Other time we can give dry haldi roots. These dry haldi roots we make from our Pahari kachi haldi only. 100% natural, organic and healthy.
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Out Of StockPahari Vegetable, Bulb and Stem
Pahari Linguda, Lingada buy (500gm) ORGENIC
Pahadi Lingada (or Linguda/Lungdu) is a wild plant (fern) that grows in mountainous regions like Uttarakhand, Himachal, and Nepal. It is eaten as a nutritious and delicious vegetable and is also known as Fiddlehead Fern. This fern species is found in moist areas during the rainy season and is rich in nutrients like vitamins, iron, and calcium, making it very beneficial for health. पहाड़ी लिंगड़ा (या लिंगुड़ा/लुंगडू) एक जंगली वनस्पति (फर्न) है जो उत्तराखंड, हिमाचल और नेपाल जैसे पहाड़ी क्षेत्रों में उगती है, जिसे लोग पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी के रूप में खाते हैं, और यह फिडलहेड फर्न (Fiddlehead Fern) के नाम से भी जानी जाती है। यह फर्न की प्रजाति है, जो बरसात के मौसम में नमी वाली जगहों पर मिलती है और विटामिन, आयरन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जिससे यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है।
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Pahari Dal
Pahari Masoor Dal (500gm) ORGANIC ✅
100% Natural and Organic Masoor Dal Protects Your Heart, Improves Digestion, Boosts Immunity, Effective for Weight Loss, Effective for Diabetic Patients, Prevents Rapid Aging, High Protein Content, Reduces Risk of Cancer, Strengthens Bones and Teeth, No any chemical or pesticide, sourced mainly from the high rises of Uttarakhand.
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Out Of StockPahadi seeds for farming
Pahari Palak seeds BUY
Mountain Spinach is a nutritious green leafy vegetable grown in hilly areas, known for its small leaves and fine stalks and is rich in iron, vitamins, minerals and antioxidants, which helps in increasing haemoglobin, improving digestion and boosting immunity, and is used in traditional dishes like ‘Palak Ka Kapa’ in Uttarakhand. पहाड़ी पालक (Mountain Spinach) एक पौष्टिक हरी पत्तेदार सब्जी है जो पहाड़ी क्षेत्रों में उगाई जाती है, यह अपने छोटे पत्तों और बारीक डंडियों के लिए जानी जाती है और आयरन, विटामिन्स, मिनरल्स व एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने, पाचन सुधारने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है, और उत्तराखंड में ‘पालक का कापा’ जैसे पारंपरिक व्यंजनों में इस्तेमाल होती है।
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